挑戰100種寶寶造型餐點(1-10) |
有在看婕麗姨姨的blog或粉絲頁就知道我平常會下廚
也會煮給姪子吃
煮給小孩吃不難
但是我那可愛的姪子是個視覺動物(?)
正常擺盤(我都用miniware的分隔餐盤比較多)他可以接受
但是不一定會吃光
他不喜歡的就不會去碰
所以為了讓他吃得健康外加吃胖一點
婕麗姨姨有試過幾次做造型餐點給他吃吃看
然後加一些他平常少吃或不喜歡吃的食物進去
沒想到他非常喜歡也能把飯菜都吃光抹淨
有時候吃不夠還要再加飯菜
於是姨姨就想來挑戰一下做個100種寶寶造型餐點看看XD
(姨姨拍照就只有主餐會入鏡 !!湯、水果等是不會入鏡的)
1. 雪寶飯 |
最一開始做很簡單的雪寶
鼻子是立體的但由上往下拍看不出來
但菜有點少
只有木耳、紅蘿蔔、豆腐、雞蛋
建議可以雪寶做小一點
雪寶腳邊的地面可以舖綠色菜當作草地
這樣應該不錯XD
2. BeeBee飯 |
beebee主體就白飯+蛋黃
因為阿姊還不太想讓姪子吃薑黃飯所以就改成用蛋黃
beebee翅膀是紅蘿蔔(切型後水煮)
海苔都是手剪的
這次就有加入秋葵(水煮切片)
整條的秋葵姪子不吃
但是用成這樣他就吃光了(姨姨表示不懂)
蘑菇乾煎(不加油)煎到水份稍微收乾變金黃就可以盛起了
如果怕沒味道可以灑一咪咪咪咪的鹽
畢竟不要讓小孩吃太鹹比較好
3.貓熊飯 |
水煮豬肉是岩石XD
菜就紅蘿蔔炒蛋跟水煮花椰菜
很簡單的一餐XD
姪子很喜歡貓熊
因為他平常都會看貓熊先生系列的童書
4. 小雞飯 |
雞冠我是把紅蘿蔔切成愛心狀(就是上下周邊處的紅蘿蔔)
然後水煮撈起
要記得不要煮太軟不然不好插在小雞頭上
如果不小心煮太軟也可以先拿一根筷子在小雞頭上稍微插一下
在放入紅蘿蔔雞冠也行
雞嘴我是用蛋絲
稍微切短一點然後輕輕對折再塞到嘴巴的位置XD
沒塞好就會變成歪嘴雞(左邊第一隻XD)
嘴巴可以用玉米粒代替也行
5. 長頸鹿飯 |
長頸鹿飯本體一樣也是白飯+蛋黃
蛋黃有再加一點醬油調色一下
(如果不介意可以用薑黃粉下去煮飯也行)
身上斑點是木耳
肉是雞肉
這次菜蠻多的
除了木耳還有甜豆、四季豆、球芽甘藍、新鮮香菇、紅蘿蔔
6. 卡赫娜拉飯 |
只有USAGI兔兔 沒有P助 XD
兔兔頭可以用紅麴粉加一點進飯裡煮
沒有紅麴粉用新鮮番茄榨汁、過濾後加進去飯裡煮也可以!
那如果家裡其他人吃不習慣這種飯的話
可以等白飯煮完,盛一點飯到碗裡面
再依情況慢慢加紅麴粉汁或番茄過濾汁調色
再放入電鍋蒸一下
(有些寶寶腸胃發展還沒健全,所以蒸熟再用比較好一點)
(或是把番茄過濾汁先蒸熟再加入煮好的白飯也行!這樣比較快)
等出來放涼一點就可以開始捏了!
我覺得番茄跟紅麴粉是比較容易買到且天然的食材
不過有些人好像會對番茄過敏要注意一下!
不然也可以用甜菜根!紅蘿蔔汁顏色橘橘的比較不像,就不推薦用
這次配菜就清蒸鮭魚、水煮四季豆、紅蘿蔔絲炒鮮菇、水煮蛋、小番茄
7. 嚕嚕米飯 |
原本姨姨是要做河馬的(姪子點餐)
一開始以為嚕嚕米是河馬
結果做完後發現他竟然不是河馬是小精靈!!
就變成長得像河馬的嚕嚕米餐了
配菜就玉米筍、四季豆(煮太久變色了)、水煮蛋、紅蘿蔔、紅椒、肉片、醬燒茄子鮮菇
茄子、紅椒這兩樣姪子不喜歡
但是他吃光了
嚕嚕米太厲害了XD
8. 小象飯 |
這次有點急
捏有點失敗
姪子說肚子餓了
所以來不及重做
就隨便擺盤了QWQ
下次再重新做小象XD
9. 斑馬飯 |
10. 蝴蝶飯 |
姨姨這次有利用吸管來做蝴蝶翅膀的裝飾
不然用手剪或刀切浪費比較多時間而且好累XD
這次有給姪子嘗試水煮茼蒿菜
雖然茼蒿沒吃完 但也吃了三分之二有
姨姨還蠻喜歡煮寶寶肉燥的
覺得非常方便!配飯配麵都可以
當然侄子也喜歡吃
肉我都去全聯買粗絞肉
每次都買一盒回家煮
煮完會先把姪子他要吃的量給盛起來
其他就放涼後放入副食品分裝盒裡(小的)↓↓↓
分裝好後冷凍起來,需要時再用一小隔/一小瓶出來去電鍋蒸熟就可以吃了
算一算大概還可以吃4~6次!
材料只要絞肉、蒜頭、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、水就可以了
覺得非常方便!配飯配麵都可以
當然侄子也喜歡吃
肉我都去全聯買粗絞肉
每次都買一盒回家煮
煮完會先把姪子他要吃的量給盛起來
其他就放涼後放入副食品分裝盒裡(小的)↓↓↓
算一算大概還可以吃4~6次!
材料只要絞肉、蒜頭、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、水就可以了
(我有時還會加四季豆、紅蘿蔔增加甜味,或加香菇增加香味,大小都切得跟絞肉差不多大)
絞肉本身會出油
所以煮的時候姨姨沒有再額外加油
直接把肉丟進鍋內然後開中小火
(火太大容易焦掉對小孩不好)
出油後把蒜頭那些丟進去再加醬油跟水進去悶煮一下就行了
記得醬油不要加太多
畢竟給幼兒吃的 味道不能跟大人一樣重鹹
姨姨沒有買任何的模具
飯都是用手捏出來的
海苔形狀都是手剪的QWQ
我之後應該會買按壓海苔的東西
不然像眼睛小小的圓形有點難剪XD剪到後面手都有點抖
另外,我覺得不用特地買什麼特殊的食材
常見的蔬菜就可以做了
覺得做造型餐點的好處是
可以增進跟小孩的感情
小孩會很期待吃飯時間
平常不吃的食物也會吃下去
大多數都會吃光光
(除了失敗的小象 那次飯也較多XD)
但缺點是有時候做太可愛(姪子覺得)他就會捨不得吃掉
所以吃飯時間有時候會拖長
要等他欣賞完他再吃下肚XD
而且還會開始點餐說下一餐要吃什麼造型的XD
還有對話會有點驚悚
例如:
姪子:阿嬤,我今天有吃兔兔喔
阿嬤:叫你姨姨馬上過來聽電話!!
或是在吃蝴蝶飯時
姨姨:土(肉燥)裡面有隻小幼蟲
姪子:好噁心喔!(但馬上拿起來吃下肚)
姨姨:蟲蟲好吃嗎
姪子竟然回:還有蟲蟲嗎?我還要吃!
<姪子他媽也就是我姊聽到表示........>XDD
以上是挑戰100種寶寶造型餐點 (1-10)
下次PO應該就是11-20吧
如果有任何建議或是想交流可以留言或是去粉絲頁私訊也行喔
以上。